互联网时代下,速冻食品如何玩转营销?
在互联网+的时代背景下,人们的生活方式发生很大的变化,即时、快速、便捷的速冻食品的前景十分被看好。但是,在
产品单一同质化明显
目前我国速冻行业的不同品牌之间的产品大多类似,没有什么创新,且品质也相差不大,给消费者的选择余地不大。速冻食品开发的深度和广度远远不够,出现了明显的同质化问题。
产品细分差异化
相对于成熟的欧美速冻食品市场来说,我国速冻产品的种类还非常少,一方面是因为我国有关的技术水平存在差距,另一方面是企业的创新能力不够。因此要想在营销上占得先机,关键就是搞好产品细分,走差异化道路,避免因为过度的同质化引起产品竞争的惨烈。
销售渠道相对单一
速冻食品的销售渠道相对单一,这主要体现在低端的速冻食品大多集中在农贸批发市场,而那些高端的速冻产品则基本进入到超市中。
拓展营销渠道销售终端
当前,从速冻食品企业到消费者餐桌的半径太大,所消耗的时间过长,从而引发了消费者的严重不满。随着互联网电商的发展,冷鲜电商开始不断发力,对此速冻食品可以拓展社区销售渠道,将产品直接销售到居民手中,提升市场占有率。
品牌推广效应不强、恶性低价竞争
虽然我国速冻食品行业的品牌塑造已经基本完成,但是品牌的宣传和营销却相对单调,导致消费者对速冻行业品牌认可度不高。
很多企业都开始积极开发速冻食品,通过自身的营销占领市场。在没有将市场蛋糕做大的前提下,一哄而上地哄抢本来就不大的速冻市场,必然会造成恶性竞争。
走品牌化路线
速冻企业只有建立品牌才能够取得消费者的信任,才能够开拓市场,而品牌的打造就需要树立自身的个性形象和搞好品牌定位。在品牌营销上同样要注意差异性,要让消费者认识到企业品牌和其他速冻食品存在的区别以及自身速冻产品的优势。
虽然我国速冻食品市场如今的竞争非常激烈,但是正是因为竞争激烈,才促使众多速冻食品企业创新求变,这样才能够不断发展速冻食品行业。但在求变的过程中,产品品质是根本,只能上升不能下降。
随着互联网的日益普及,网络购物逐渐融入人们的生活,改变了人们的消费方式,越来越多的人开始青睐这一方便快捷的购物方式。速冻食品行业也深受互联网的影响,在互联网的持续渗透下,“互联网+四川速冻”微信公众平台正式上线,成为行业改革创新的模式。通过打造“四川速冻”微信公众平台,消费者足不出户在线选购喜欢的速冻产品。
开放、透明、共享的互联网平台正为行业内企业推广、营销、拓展市场的有力渠道。“四川速冻”微信公众平台充分整合行业资源,汇集各大厂商、产品信息、市场供求、行业新闻等资讯,是企业寻求合作交流的最佳平台。在互联网特别是移动互联网迅猛发展的当下,工艺品市场将被进一步打开,前景无限。
